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통풍 환자 피해야할 음식 및 추천 영양제 알아보기

by 최강건강강 2023. 7. 22.
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통풍 환자 피해야할 음식

통풍은 요산 수치가 높아져 관절 또는 인근 조직에 요산 결정이 침착되어 염증과 통증을 유발하는 질환입니다. 통풍 환자들은 식단 관리가 중요한데, 일부 음식은 요산 수치를 높이기 때문에 피해야 합니다. 다음과 같은 음식들이 통풍 환자에게 좋지 않습니다.

 

1. 고기와 내장류 : 소고기, 돼지고기, 양고기, 개구리, 닭고기, 거위 고기와 함께 돼지 간, 소 간 등 내장류는 퓨린이 많습니다. 퓨린은 소화되면서 요산으로 변하기 때문에 고기와 내장류를 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

2. 바다 생물류 : 특히 조개류, 대서류, 오징어, 고래 등과 같은 바다 생물류에는 높은 수준의 퓨린이 함유되어 있으므로 과용하지 않는 것이 좋습니다.

 

3. 알코올 : 특히 맥주, 와인, 소주 등 발효주에는 건강에 해로울 수 있는 요소들이 함유되어 있어서 통풍 환자들은 알코올 섭취를 제한해야 합니다. 알코올은 특히 요산 배출을 저해하기 때문에 통풍 악화 요인입니다.

 

4. 퓨린 함유 식물 : 맥주효모, 동결 및 건조 효모, 렌즈콩, 시금치, 무화과 등 일부 채소에는 높은 수준의 퓨린이 포함되어 있습니다. 이러한 음식물은 적절하게 섭취해야 하며, 과용은 통풍 발작을 초래할 수 있습니다.

 

5. 당분, 당류 음료 : 설탕, 농축과즙 등 당이 많은 식품 및 각종 탄산 음료에는 프락토스가 함유되어 있으며, 이는 요산 생성을 촉진하기 때문에 통풍 환자들은 섭취를 제한해야 합니다.

 

6. 기타: 식물성 기름과 함유된 마가린 등 트랜스 지방 역시 통풍 환자에게 좋지 않은 선택이 될 수 있으므로 피해야 합니다.

 

통풍 환자 추천 영양제 

통풍 환자에게는 올바른 식단 관리와 함께 건강을 지키기 위한 영양 상태 또한 중요하며, 일부 영양제는 건강 유지와 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 다음 영양제들은 통풍 환자에게 추천될 수 있습니다.

 

1. 비타민 C : 비타민 C는 항산화 작용을 통해 염증을 줄이는데 도움이 되며, 요산 배출을 촉진할 수 있습니다. 오렌지, 자몽, 브로콜리, 캐랜틀롭등 자연적인 통풍 치료에 도움이 되는 과일과 채소에는 비타민 C가 풍부합니다.

 

2. 파이토케미컬 : 사포닌, 쿼세틴 등 일부 파이토케미컬은 항산화 성분으로 염증을 줄이고, 요산 수치를 조절하는데 도움이 됩니다. 사과, 청포도, 콩, 감귤피, 양파 등 일부 통풍 예방에 도움이 되는 음식에는 파이토케미컬이 풍부합니다.

 

3. 유산균 : 최근 연구에 따르면, 일부 유산균은 요산의 생성을 감량할 수 있다고 합니다. 프로바이오틱을 공급하는 요구르트, 케피어 등의 유산균 보충제가 도움이 될 수 있습니다.

 

4. 오메가3 : 오메가3 지방산은 염증 반응을 줄이고, 관절 통증을 완화하는데 도움이 됩니다. 연어, 참치, 넙치, 고등어, 아마씨, 대두 기름에는 이러한 지방산이 풍부합니다.

 

5. 안토시아닌 : 안토시아닌은 강력한 항산화 성능을 지닌 천연 색소로서, 운동후에서 충혈기능성 부종을 줄이고 자극을 완화하며 항염증 작용을 도와 염증과 통증 비감을 일으킬 요인을 줄입니다. 체리, 딸기, 블루베리, 고추, 라즈베리 등 일부 통풍 예방에 도움이 되는 과실, 채소에는 안토시아닌이 풍부합니다.

 

6. 비타민 E : 항산화 작용을 가지고 있는 비타민 E는 요산에 대응하는 면역계의 성능을 끌어 올립니다. 사과, 배, 감, 홍차, 브로콜리, 케일, 호박, 코어, 쌀캅 등 일부 통풍 예방에 도움이 되는 과일과 채소에는 비타민 E가 풍부합니다.

 

7. 복합비타민 및 무기질 : 비타민 B 및 매그네슘, 칼륨, 아연과 같은 무기질 보충제도 건강 및 모니터링 요산에 도움이 될 수 있습니다.

 

하지만 개인의 상태와 기저 질환에 따라 영양제 섭취는 달라질 수 있으므로, 영양제 섭취 전에 전문의와 상담하는 것이 좋습니다. 또한, 영양제는 치료가 아닌 보조 역할을 하는 것이기에, 약물 치료 및 식재료 관리와 함께 통합적인 접근이 필요합니다. 식사와 운동 습관 개선을 통한 체중 관리, 금연, 충분한 수분 섭취 등 건강한 생활 습관을 함께 지켜야 합니다.

 

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