반응형 문어 알러지1 문어 알레르기 원인, 증상, 치료방법 알아보기 문어 알레르기 원인 문어 알레르기는 주로 문어에 대한 면역반응으로 인해 발생하는 알레르기입니다. 알레르기는 개인의 면역 시스템이 일반적으로는 해롭지 않은 물질에 반응하여 발생하는 현상입니다. 문어 알레르기의 주요 원인은 다음과 같습니다. 1. 문어 단백질 : 문어에는 고단백질인 트로폰인이 포함되어 있습니다. 이 단백질은 일부 사람들에게 알레르기를 유발할 수 있습니다. 문어를 섭취한 후에 트로폰인과 같은 단백질에 대한 면역 시스템의 반응이 과도하게 일어나면 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 2. 교차반응(크로스 리액션) : 문어 알레르기를 가진 사람들은 다른 해산물에 대한 알레르기 반응도 보일 수 있습니다. 이는 해산물 간의 단백질 구조의 유사성으로 인해 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 문어 알레르기.. 2024. 1. 18. 이전 1 다음 반응형