반응형 식중독1 식중독 원인, 증상, 치료방법 알아보기 식중독 원인 식중독은 식품을 섭취함으로써 생길 수 있는 감염이나 중독으로 인한 질환으로, 소화기관에 영향을 주는 주요 원인 중 하나입니다. 식중독의 주요 원인은 다음과 같습니다 1. 미생물 감염 : 식중독은 주로 바이러스, 세균, 원생동물 및 기생충 등 미생물에 의해 발생합니다. 가장 흔한 원인은 살모넬라, 캠피로박터, 대장균 등의 세균입니다. 2. 부적절한 식품 보관 : 식중독의 원인으로는 식품을 적절한 온도와 환경에서 보관하지 않는 것이 있습니다. 식품은 냉장고나 냉동고에 보관하거나 익지 않은 상태로 오래 놔두면 미생물의 번식이 촉진되어 감염의 위험이 높아집니다. 3. 미생물의 번식 : 미생물은 식품을 섭취함으로써 인체에 침투하고 번식할 수 있습니다. 미생물은 고온 고습의 환경에서 더욱 빠르게 번식할.. 2023. 7. 28. 이전 1 다음 반응형