반응형 연어 알레르기 원인1 연어 알레르기 원인, 증상, 치료방법 알아보기 연어 알레르기 원인 연어 알레르기의 원인은 다양한 요소에 의해 발생할 수 있습니다. 주로 연어에 대한 알레르기 반응은 연어의 단백질인 트립신에 대한 반응으로 인해 발생합니다. 연어를 섭취하면 트립신이 소화 과정에서 분해되어 소화 효소로 작용하는데, 일부 사람들은 이 효소에 반응하여 알레르기 증상이 발생할 수 있습니다. 특히, 연어에 대한 알레르기는 다음과 같은 요소들과 관련이 있을 수 있습니다 1. 유전적 요인 : 가족 내에 알레르기 이력이 있는 경우 연어 알레르기에 더 취약할 수 있습니다. 유전적인 요인은 알레르기 반응을 유발하는 단백질의 구조나 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 2. 단백질 구성 요소 : 연어는 트립신 외에도 다른 단백질 구성 요소를 포함하고 있을 수 있습니다. 이러한 단백질 구성 요소.. 2024. 1. 9. 이전 1 다음 반응형