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토마토2

토마토 칼로리, 영양성분, 콜레스테롤 함유량 알아보기 토마토 칼로리 토마토는 저칼로리 식품으로 알려져 있습니다. 보통 토마토의 칼로리는 100g당 약 20-30kcal 정도로 산정됩니다. 하지만 토마토의 크기와 익은 정도에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 토마토는 물분이 많고 식이섬유와 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 토마토는 식이섬유가 소화를 돕고 포만감을 느끼게 해주기 때문에 다이어트나 건강식으로 적합한 식품입니다. 토마토 영양성분 토마토 영양성분에 대해 알려드리겠습니다 1. 탄수화물 : 토마토는 탄수화물이 약 4-6g 정도 포함되어 있습니다. 이 중 대부분은 식이섬유로 구성되어 있어 소화를 돕고 포만감을 유지시켜줍니다. 2. 단백질 : 토마토에는 약 1g 정도의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질.. 2024. 3. 7.
토마토 알레르기 원인, 증상, 치료방법 알아보기 토마토 알레르기 원인 토마토 알레르기의 주요 원인은 토마토에 포함된 단백질에 대한 면역 시스템의 반응입니다. 토마토 알레르기 반응을 유발하는 주요 단백질은 리코펜, 프로필린, 베타-피네널라제 등이 있습니다. 이러한 단백질은 토마토의 다양한 부위에 존재하며, 특히 토마토의 씨앗과 껍질에 높은 농도로 함유되어 있습니다. 토마토 알레르기 반응은 이러한 단백질에 민감한 사람들이 토마토를 섭취하거나 피부에 직접 접촉할 때 발생할 수 있습니다. 토마토 알레르기의 원인인 단백질은 소화 과정에서 변성되지 않으며, 열에 의해 분해되지도 않습니다. 따라서 토마토를 가열하거나 조리해도 알레르기 반응을 완전히 예방할 수는 없습니다. 특히 토마토를 가열하면 리코펜과 같은 단백질이 노출되어 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. .. 2023. 12. 28.
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